Miód spadziowy iglasty został pozyskany w Gospodarstwie Pasiecznym Andrzeja i Bartłomieja Sowa. Panowie w swojej rodzinnej pasiece pozyskują niezwykłe miody, a ich specjalnością jest miód spadziowy. Pasieka prowadzona jest od 1985 r. w Rzezawie, miejscowości położonej w województwie małopolskim.
Ciemny i aromatyczny miód spadziowy to prawdziwy rarytas. Cenimy go za wyrazisty smak, lekko żywiczny. W stanie płynnym ma bardzo ciemny kolor, prawie czarny. Po krystalizacji jaśnieje i staje się brązowy.
Miód spadziowy iglasty ma wysoką aktywność antybiotyczną. Jest bogaty w łatwoprzyswajalne biopierwiastki, enzymy, białka i aminokwasy, których ma znacznie więcej niż miody nektarowe. Chroni organizm przed działaniem szkodliwy substancji, takich jak alkohol, nikotyna. Wspomaga pracę układu krwionośnego – polepsza krążenie, obniża ciśnienie. Powinniśmy sięgać po niego w razie infekcji, złagodzi jej objawy, takie jak kaszel, zapalenie gardła, oskrzeli i płuc. Zawarte w miodzie spadziowym olejki eteryczne działają uspokajająco, pomagają zasnąć. Jego bogaty skład to gwarancja poprawy odporności przy regularnym spożywaniu.

Miód z cynamonem (400 g) 


